MEI DECORTICAT 500GR
Momentan acest produs nu mai face parte din oferta noastra.
Detalii
Meiul (Panicum miliaceum) este o planta erbacee din familia gramineelor, cu inflorescenta ramificata si cu flori albe-galbui, folosita ca nutret pentru vite. Vitamine (B1, B2, B3, B6, B8, E) si minerale (K, Mg, Fe, Cu, Zn). Fara aditivi si conservanti.
Nu se cunoa?te exact str?mo?ul s?lbatic al meiului ?i nici locul unde a fost cultivat pentru prima dat?, dar a ap?rut ca plant? de cultur? în Transcaucazia ?i China acum 7000 de ani, posibil fiind domesticit independent în mai multe regiuni.
Rezistent la secet?, meiul are o perioad? de vegeta?ie cuprins? între 60-90 de zile(în func?ie de soi ?i zona de cultur?).
Este cultivat înc? extensiv în India, Rusia, Orientul Mijlociu, Turcia ?i România.
Este de asemenea vândut pe post de aliment dietetic ?i, datorit? lipsei sale de gluten, poate fi inclus în dieta persoanelor care nu pot tolera grâul. Are foarte mult fier (Fe) ceea ce il recomada cu precadere in dietele copiilor si femeilor insarcinate.
Mod de utilizare: Constituie un element de baza pentru supe, ciorbe, macaruri, budinci si creme desert.